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St Maure De Touraine

Precio: 4,50 € Mitad
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Queso con DOP (Denominación de Origen Protegida) Indre et Loire, elaborado con leche cruda de cabra.Pasta semi blanda y corteza espolvoreada con ceniza. Su sabor ligeramente salado con notas a nuez. Contiene una caña o pajita que lo atraviesa longitudinalmente, característico de su zona y símbolo de calidad y autenticidad.

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Lomo De Salmón

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El salmón ahumado es un alimento muy bajo en grasas, se elabora con salmones criados en semilibertad y su característico ahumado se consigue con el humo de maderas no resinosas, como el roble. El lomo de salmón se elabora con la parte central del salmón.

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