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Sobre nosotros

Decían los sabios griegos del buen comer que "el queso es un regalo de los dioses".

Y no se equivocaban. Lo mismo puede decirse, sin temor a errar, de otras maravillas de nuestra gastronomía como el jamón pata negra, las chacinas leonesas, los jamones ibéricos de Huelva, Salamanca y Extremadura, la mortadela trufada, el foie de pato o los salmones salvajes.

Un sinfín de productos que día a día logramos mejorar trabajando al lado de ganaderos y pequeños productores. Fueron estas joyas del paladar, entre otras muchas viandas, las que dieron origen, hace ya 40 años, a “Charcutería Octavio”, una tienda con sabor tradicional y familiar donde los aromas más auténticos tienen su escaparate en el moderno y cosmopolita Mercado de San Antón, estandarte madrileño del buen comer, y el buen comprar, en pleno centro de la capital. No hay excusa, estimado cliente, para no visitarnos. Inauguramos tienda en internet. Pasen, vean y disfruten de las más de trescientas variedades de quesos, algunos de ellos afinados por nuestros profesionales. Buen provecho.

en el mostrador te contamos...

EN EL MOSTRADOR

Organiza una cena basada en quesos