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Cabrales El Teyedu

Precio: 12,48 € 250 gr
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Queso azul cremoso de olor fuerte. La corteza delgada y blanda gris recubre una pasta cremosa, marcada por vetas azules y puntuadas por cavidades irregulares. Afinado en cuevas de el Teyedu, en los picos de Europa, Asturias.

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Queso azul. Tiene un sabor ligeramente picante que revela toques de hongos húmedos, sal y un gusto final a frutos secos, especialmente avellanas.La Charcutería de Octavio ha hecho una selección de los pequeños productores artesanos.

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