Nuestras tiendas Mercado San Antón Mercado Barceló Buscar

Brie De Meaux Trufado

Precio: 12,38 € 250 gr
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos Contiene Gluten

Probablemente el más fuerte de todos los quesos tiernos blandos.Es el resultado al trabajo realizado en afinación de quesos durante estos últimos 5 años en La Charcutería de Octavio. Se abre el brie por la mitad y se rellena de trufa de temporada, se deja macerar durante 48 horas en nuestras cámaras controlando el grado de humedad y finalmente lo decoramos con pétalos de rosa y caviar de chocolate buscando el equilibrio perfecto entre el chocolate y la trufa.

además te puede interesar...

Recomendado

Lomo Ibérico Bellota Fisan

5,59 €100 gr

Se elabora con la carne de la masa lumbar de cerdo ibérico de bellota y se le añade el adobo tradicional cuya base es el pimentón, elaboración 100% natural. De sabor suave y textura veteada.

en el mostrador te contamos...

EN EL MOSTRADOR

Nuestro equipo