Jamón Ibérico Puro de Bellota, muy importante destacar que es un jamón 100% natural, no contiene ningun tipo de conservantes ni aditivo y son productos sin gluten y sin lactosa, aptos para celiacos e intolerantes. El jamón Joselito se caracteriza por su forma de pata fina, su grasa dorada y rosácea y su carne con una variación de color rojo intenso hasta rosas palidos en la que se puede apreciar sus infiltraciones de grasa veteada. De sabor suave con notas dulces en el paladar.