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Compango

Precio: 5,45 € Unidad
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Compuesto de productos asturianos: chorizo, morcilla y panceta. El chorizo y la morcilla tienen un sabor y olor fuerte y se curan al humo. La panceta tiene la cantidad perfecta de magro y grasa para que los guisos tengan un sabor perfecto

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El salmón ahumado es un alimento muy bajo en grasas, se elabora con salmones criados en semilibertad y su característico ahumado se consigue con el humo de maderas no resinosas, como el roble. El lomo de salmón se elabora con la parte central del salmón.

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