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Butifarra Del Perol

Precio: 5,99 € Unidad
Próximamente venta online

Pieza elaborada de forma tradicional con las carnes más sabrosas del cerdo y con especias, cocido lentamente para que no pierda su sabor y olor. Su nombre se debe al recipiente donde se realiza la cocción, muy típico de la zona de Girona.

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Queso azul. Tiene un sabor ligeramente picante que revela toques de hongos húmedos, sal y un gusto final a frutos secos, especialmente avellanas.La Charcutería de Octavio ha hecho una selección de los pequeños productores artesanos.

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