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Valencay

Precio: 7,90 € Unidad
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Queso de corteza natural cubierto con cenizas de carbón saladas, pasta suave y húmeda. Sabor delicado con un ligero gusto a frutos secos. Originalmente en forma de pirámide, Napoleón ordenó cortar la punta de todos los quesos porque le recordaban a la batalla perdida en Egipto.

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Queso azul. Tiene un sabor ligeramente picante que revela toques de hongos húmedos, sal y un gusto final a frutos secos, especialmente avellanas.La Charcutería de Octavio ha hecho una selección de los pequeños productores artesanos.

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