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Valencay

Precio: 9,90 € Unidad
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Queso de corteza natural cubierto con cenizas de carbón saladas, pasta suave y húmeda. Sabor delicado con un ligero gusto a frutos secos. Originalmente en forma de pirámide, Napoleón ordenó cortar la punta de todos los quesos porque le recordaban a la batalla perdida en Egipto.

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El salmón ahumado es un alimento muy bajo en grasas, se elabora con salmones criados en semilibertad y su característico ahumado se consigue con el humo de maderas no resinosas, como el roble. El lomo de salmón se elabora con la parte central del salmón.

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