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Pont L’eveque

Precio: 3,90 € Mitad
Próximamente venta online
Alérgenos: Lácteos

Uno de los quesos más antiguos de Francia. Corteza lavada. En la pasta, cremosa, amarilla y lisa, se forman pequeños agujeros durante la maduración y deja un sabor dulce persistente.

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El salmón ahumado es un alimento muy bajo en grasas, se elabora con salmones criados en semilibertad y su característico ahumado se consigue con el humo de maderas no resinosas, como el roble. El lomo de salmón se elabora con la parte central del salmón.

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