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Confit De Pato

Precio: 6,70 € Unidad
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Es un plato francés elaborado con pierna de pato, de textura fibrosa. Su elaboración tiene siglos de antigüedad y consiste en salar la pieza para después escalfarla con su propia grasa.

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Lomo Ibérico Bellota Fisan

5,59 €100 gr

Se elabora con la carne de la masa lumbar de cerdo ibérico de bellota y se le añade el adobo tradicional cuya base es el pimentón, elaboración 100% natural. De sabor suave y textura veteada.

en el mostrador te contamos...

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