La Leche Fresca de Cabra de Elvira García es un producto excepcional que refleja el compromiso con la calidad y la tradición artesanal. Esta leche es producida en la granja familiar Elvira García, ubicada en Ávila, España, donde las cabras se crían en un entorno natural y saludable, lo que garantiza una leche fresca y llena de propiedades. Además de ser una opción deliciosa, la leche de cabra es una alternativa altamente digestiva y rica en nutrientes esenciales.

Leche de cabra fresca, sin tratamientos térmicos agresivos, que preservan sus propiedades nutricionales. Sabor suave y ligeramente dulce, con un toque más cremoso y menos ácido que la leche de vaca. Su frescura la hace ideal tanto para beber directamente como para usar en la preparación de yogures, quesos o postres.

La leche de cabra es conocida por ser más digestiva que la leche de vaca, gracias a sus glóbulos de grasa más pequeños. Es rica en calcio, ácidos grasos saludables y vitaminas como la A y D, lo que la convierte en una opción saludable para toda la familia. Esta leche fresca se embotella poco después del ordeño, asegurando que llega a tu mesa en su estado más puro y natural.

Es perfecta para disfrutarla tal cual, bien fría, o como base para tus preparaciones diarias. Puedes utilizarla para hacer quesos frescos artesanales, yogures caseros o en recetas de postres como flanes y cremas. También es ideal para quienes buscan una opción de leche diferente por motivos de salud o gusto, siendo perfecta para personas con intolerancia a la lactosa de la leche de vaca o con digestiones sensibles. Acompáñala con cereales, frutas o simplemente sola para aprovechar todo su sabor natural y frescura.