De 6 a 8 lomos de anchoa seleccionados y elaborados artesanalmente.Las anchoas 00 son las más grandes y las de mayor calidad, lo que permite apreciar mejor todo su sabor, ¡toda una exquisited!
Jamón de bellota 100% ibérico, procedente de Jabugo (Huelva), con Denominación de Origen Jamón de Huelva, criados en dehesas centenarias que aportan al animal 5 tipos de bellota diferentes (roble, alcornoque, encina, quejigo y coscoja) siendo la más común la de encina. A partir de su segundo mes de vida el cerdo ibérico comienza a […]